05.02.2012

Scones

Scones er en litt annen variant av rundstykker som ikke inneholder gjær, og deretter slipper hevetid.
En perfekt start på dagen og 2 åringen kunne fint hjelpe til
Her kommer oppskrift

500 g hvetemel
100 g smør
2 eggeplommer
2,5 dl melk
1 ss sukker
1,5 ts salt
4 ts bakepulver

Bland alle ingrediensene sammen.
Ta ut deigen på et bakebord og kjevle ut ca 2 cm tykkelse. Lag runde kaker eller bruk pepperkakeformer for andre former

Stekes på 225 grader i ca 10 min

Smaker best rett fra ovnen med ost eller syltetøy
Tuva var veldig ivrig til å stikke ut hjerter og legge de på bakeplaten

Klar til steking

Resultatet - En godt fornøyd og mett toåring

3 kommentarer:

  1. Åhh de så kjempegode ut,så koselig at du deler oppskrift :) Blir nok scones i nisteboksen til junior i morra. :)
    Ha en flott søndag.

    SvarSlett
  2. Nam nam! Må jeg prøve ut selv :) Ha en herlig søndag.

    SvarSlett
  3. Så lurt med hjertescones :-)

    SvarSlett

Takk for at du tar deg tid til å legge igjen spor etter deg. Det setter jeg enormt stor pris på! Ha en fin dag